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坛口密封：酒灌入陶坛后用特殊的质料密封的历程。。。。。

制品贮存：将陶坛封装的制品酒入仓贮保存阴凉、干燥、透风的客栈。。。。。

目的：是黄酒后熟工艺的需要，，长时间的贮存能使酒体协调，，香浓郁、味醇厚柔和，，赋予绍兴黄酒特有的典范气概。。。。。

要求：仓储必需阴凉、透风、干燥。。。。。

坛口密封

制品贮存